深圳新聞網(wǎng)2026年5月22日訊(深圳特區(qū)報(bào)記者 鄭思)在第二十二屆文博會(huì)10號(hào)館APEC經(jīng)濟(jì)體展區(qū)的印尼展臺(tái)前,一位穿著東南亞紋飾襯衫的年輕人正忙著向來往觀眾介紹展臺(tái)上的醬料和蠟染布?!拔医悬S陽鴻,印尼華裔第四代,中文名是奶奶取的,‘陽’是太陽的陽,‘鴻’是黃飛鴻的鴻?!?/span>
“這次我們是受印尼駐廣州總領(lǐng)事館邀請(qǐng)來參加文博會(huì)?!秉S陽鴻是印尼—中國總商會(huì)華南地區(qū)秘書長、廈門市集美區(qū)歸國華僑聯(lián)合會(huì)海外名譽(yù)會(huì)長。他告訴記者,平時(shí)他在廈門和雅加達(dá)兩地跑,在廈門經(jīng)營著萬隆·印尼餐廳和Kampoeng甘榜·舶來品商店。
第一次來文博會(huì)參展,黃陽鴻帶了兩樣“寶貝”:一樣是印尼的“桑巴醬”,他形象地稱之為“印尼老干媽”——咸甜口,拌飯、拌面、蘸小吃都行;另一樣是巴迪克蠟染布,色彩斑斕的紋樣充滿巴厘島風(fēng)情,他們把這些布做成了杯墊、發(fā)圈、包包、絲巾等文創(chuàng)產(chǎn)品?!鞍偷峡耸怯∧釃壹?jí)非遺,是國服面料,也是印尼的民族文化象征?!彼贿呎故疽贿吔忉?。
這是一位“有故事”的參展商。今年3月,他剛剛完成一次意義非凡的尋根之旅——回到外曾祖父的家鄉(xiāng)梅州,找到了失聯(lián)多年的親人。
“我的奶奶當(dāng)年把我送回中國讀書,就抱著一個(gè)信念——‘回唐山,習(xí)中文,認(rèn)中國’。”黃陽鴻說。他的奶奶許月影是印尼華裔,努力把5個(gè)孫輩全部送到中國讀書。
10歲那年,黃陽鴻從印尼來到廈門,從小學(xué)讀到大學(xué)畢業(yè)。多年后,他到梅州尋根,在祖祠里找到了外祖父30年前捐贈(zèng)的八仙桌,上面刻著外祖父的名字。“看到外祖父從印尼寄錢回來做的桌子,真切地感受到了他那份愛鄉(xiāng)之情?!秉S陽鴻說。今年3月,他在廈門鼓浪嶼舉辦了《僑批·再寫家書》展覽,把這些僑批和背后的家族故事呈現(xiàn)出來?!拔蚁胱屵@些泛黃的紙張‘開口說話’,讓后人知道我們的根在哪里、情在何處?!?/p>
如今,他把這份跨越時(shí)空的家族記憶帶到了文博會(huì)。“我們做的是印尼餐廳和娘惹餐廳,印尼菜里有一部分其實(shí)是粵菜、閩菜融合演變而來的。當(dāng)年下南洋的人帶去了中餐的做法,在當(dāng)?shù)厝诤铣闪诵碌奈兜馈!痹谒磥恚朗呈俏幕涣髯詈玫臉蛄骸?/p>
黃陽鴻不是第一次來深圳。他笑著說,“深圳是一座高效、包容性很強(qiáng)的城市,我們做的是東南亞菜里比較小眾的品類,需要一個(gè)更加包容的市場?!彼嘎?,今年一直在反復(fù)探討來深圳開餐廳的可能性,“深圳是我們很心儀的地方,未來希望能在深圳開店。”
從“回唐山”到“來深圳”,從梅州尋根到文博會(huì)設(shè)展,黃陽鴻用自己的人生軌跡詮釋了“文化橋梁”的含義。在文博會(huì)APEC經(jīng)濟(jì)體展區(qū),這個(gè)橋梁正在被更多人看見。